招待客人有面子的几道家常硬菜,荤素搭配,道道都能拿得出手

  • 日期:08-12
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05: 31: 00 10分抒写

用大蒜粉丝蒸丝瓜

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材料

一点点红辣椒;一小撮粉丝; 2个新蒜;半个丝瓜;一勺韭菜;色拉油;蒸鱼蚝油

实践

干燥的风扇,在热水中浸泡至少两个小时,效果更好。永远不要做饭,

丝瓜,斜切成大块,具有合适的厚度。不要太瘦

用大蒜压榨机将大蒜加工成大蒜,然后放入油锅中,可以多放少许色拉油。麝香,大蒜和淡黄色,放入一勺韭菜,然后放入锅中。

将粉丝放在盘子的底部,将丝瓜板放在粉丝上,将3中的大蒜放在丝瓜上,将多余的大蒜油浸在粉丝上。最后,根据您的口味,淋上蒸鱼蚝油。

打开水后,将上部抽屉蒸5-7分钟。蒸制时间稍长,丝瓜和粉丝会更加美味。

另一锅,放入色拉油,炸青椒,然后关火。然后最后把它倒在蒸丝瓜上。

酥豌豆混合

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材料

荷兰豆200克;酱油约1~1.5TBSP;糖约1/2TBSP;香醋一点点;芝麻油1/2~1TBSP;生姜一点点;黑白芝麻有点

实践

将荷兰的豌豆从肋骨上撕下,洗净,在沸水中煮约2分钟(不起火)

然后排干水并将其倒入冰水中一段时间。

排出豌豆使用

同时,拌上酱油,糖,醋,芝麻油,生姜和生姜。

略带黑色和白色的芝麻种子

将豌豆与调味料和一部分黑白芝麻混合

放在盘子上,将剩余的黑白芝麻涂抹在表面上。

果汁酿茄子

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材料

茄子;肉泡沫;绿皮书;辣椒;洋葱;盐;原粉;白胡椒;酱油;水

实践

在肉中加入适量的盐,生粉,胡椒和酱油。

将肉打至凝胶上并腌制10-15分钟。绿色和红色辣椒,洋葱和切片。

茄子切成两半。

将拐杖体倾斜地从弯曲的凹坑中切出后切割段()。

在茄子的小坑里涂上一层生粉(可以抓住肉类,使其难以下落)。

把肉塞进茄子里。

加热锅,加入适量的油,油热后(油必须是热的,否则肉会粘在锅上),先将肉与肉一起煎至金黄色,然后煎炸对面。

油炸茄子可以随时使用。

将少许油放入锅中,将炒茄子放入碗中,加入适量水煮沸茄子,用适量酱油调味,撒上青椒和葱花。最后,倒入新鲜的粉状水。

用大蒜粉丝蒸丝瓜

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材料

一点点红辣椒;一小撮粉丝; 2个新蒜;半个丝瓜;一勺韭菜;色拉油;蒸鱼蚝油

实践

干燥的风扇,在热水中浸泡至少两个小时,效果更好。永远不要做饭,

丝瓜,斜切成大块,具有合适的厚度。不要太瘦

用大蒜压榨机将大蒜加工成大蒜,然后放入油锅中,可以多放少许色拉油。麝香,大蒜和淡黄色,放入一勺韭菜,然后放入锅中。

将粉丝放在盘子的底部,将丝瓜板放在粉丝上,将3中的大蒜放在丝瓜上,将多余的大蒜油浸在粉丝上。最后,根据您的口味,淋上蒸鱼蚝油。

打开水后,将上部抽屉蒸5-7分钟。蒸制时间稍长,丝瓜和粉丝会更加美味。

另一锅,放入色拉油,炸青椒,然后关火。然后最后把它倒在蒸丝瓜上。

酥豌豆混合

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材料

荷兰豆200克;酱油约1~1.5TBSP;糖约1/2TBSP;香醋一点点;芝麻油1/2~1TBSP;生姜一点点;黑白芝麻有点

实践

将荷兰的豌豆从肋骨上撕下,洗净,在沸水中煮约2分钟(不起火)

然后排干水并将其倒入冰水中一段时间。

排出豌豆使用

同时,拌上酱油,糖,醋,芝麻油,生姜和生姜。

略带黑色和白色的芝麻种子

将豌豆与调味料和一部分黑白芝麻混合

放在盘子上,将剩余的黑白芝麻涂抹在表面上。

果汁酿茄子

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材料

茄子;肉泡沫;绿皮书;辣椒;洋葱;盐;原粉;白胡椒;酱油;水

实践

在肉中加入适量的盐,生粉,胡椒和酱油。

将肉打至凝胶上并腌制10-15分钟。绿色和红色辣椒,洋葱和切片。

茄子切成两半。

将拐杖体倾斜地从弯曲的凹坑中切出后切割段()。

在茄子的小坑里涂上一层生粉(可以抓住肉类,使其难以下落)。

把肉塞进茄子里。

加热锅,加入适量的油,油热后(油必须是热的,否则肉会粘在锅上),先将肉与肉一起煎至金黄色,然后煎炸对面。

油炸茄子可以随时使用。

将少许油放入锅中,将炒茄子放入碗中,加入适量水煮沸茄子,用适量酱油调味,撒上青椒和葱花。最后,倒入新鲜的粉状水。